Réservations au :
tél. : 0 952 762 762
mail : 
Ouvert le midi du lundi au vendredi et le jeudi soir
A chaque jour son menu
Le Canclaux, bistrot restaurant, s'inscrit dans la logique d'une cuisine de marché comprenant 3 priorités : 
• l’utilisation exclusive de produits frais et de saison
• des mets « Fait maison », des entrées aux desserts…
• et un renouvellement hebdomadaire
Votre menu  :

ENTRÉE / PLAT / DESSERT ou FROMAGES         25.50 €

 

ENTRÉE / PLAT   OU   PLAT / DESSERT    21.90 €     PLAT / CAFÉ GOURMAND    23.90 €

 

 

 

ENTRÉES

 

  • Gravlax de Cabillaud, Pickles, Oignons Rouges, Guacamole
  • Ris de Veau Croustillants, Choux Pontoise, Lardons, Pleurotes & Jus de Rôti crémé
  • Terrine Campagne Maison, Cornichons & Pain Grillé

 

 

PLATS

  • Filet Lieu Jaune, Choux Fleur, Boulghour, Navets, Sauce Chermoula (Coriandre, Cumin, et Citron)
  • Épaule Agneau de Lait, Patates douces, Salsifis, Sauce Sésame Noir et Soja (Supplt 2 €)
  • Filet de Bœuf français, Frites taillées au couteau, Échalotes confites (Supplt. 6 €)

 

FROMAGES - DESSERT

 

  • Sélection Fromages Affinés - Fromagerie LECOQ

Abondance, Sainte Maure, Brillat Savarin

 

  • Cheesecake citron, Pommes caramélisées, Biscuit Amande

 

CAFÉ GOURMAND

 

Crème Chocolat au lait   +  Choux Crème Famille  +  Macaron Caramel Beurre Salé

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Dîner le Vendredi